حياتي يا الوقف
10-10-2008, 07:50 AM
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/1111116af.gif
هذي الطبخة لازم تسوونها في كل كشته
المقادير :
الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط أهم شي بدون طماطم لأنه فيه ماء
تفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي:
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00002.jpg
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00003.jpg
يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00004.jpg
بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00005.jpg
بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00006.jpg
بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
*ملاحظة / تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة و عملية قيصرية لفتح القصدير ^_^
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00007.jpg
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00008.jpg
الآن بالهناء والعافية
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00009.jpg
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00010.jpg
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00011.jpg
طبعا
بعد
هالأكلة يبيلها
7
7
7
7
شاي مصلـّح على الحطب
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk7084_100_04561.jpg
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/608.imgcache
هذي الطبخة لازم تسوونها في كل كشته
المقادير :
الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط أهم شي بدون طماطم لأنه فيه ماء
تفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي:
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00002.jpg
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00003.jpg
يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00004.jpg
بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00005.jpg
بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00006.jpg
بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
*ملاحظة / تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة و عملية قيصرية لفتح القصدير ^_^
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00007.jpg
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00008.jpg
الآن بالهناء والعافية
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00009.jpg
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00010.jpg
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00011.jpg
طبعا
بعد
هالأكلة يبيلها
7
7
7
7
شاي مصلـّح على الحطب
http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk7084_100_04561.jpg
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/608.imgcache